Niezłe Ziółko to projekt edukacyjno-kulinarny, który angażuje na całego! Nie każdy lubi gotować, ale kto nie lubi jeść? Nasz projekt jest dla każdego, bo kręci się wokół jedzenia. Seniorzy, podobnie jak osoby w każdym wieku, potrzebują się spotykać, rozmawiać i wspólnie bawić. Takie aktywności pomagają opóźnić efekty starzenia, bo w każdym wieku można być „młodym duchem”. Projekt polega na regularnych spotkaniach w dwudziestoosobowej grupie seniorów: 6 wolontariuszy, 12 uczestników i 2 animatorów. Będą to warsztaty pod okiem kucharza, dietetyka i zielarza, a także spotkania, podczas których będziemy wymieniać się rodzinnymi przepisami i doświadczeniami. Zwieńczeniem projektu będzie wspólna uczta, którą przygotujemy własnoręcznie. Seniorzy nawiążą stałe relacje, które będziemy starali się podtrzymywać poprzez realizację kolejnych działań. Dzięki temu projektowi seniorzy wyjdą z domów, przezwyciężą lęk i zaczną brać aktywny udział w akcjach społecznych, sami je proponując i organizując. Osoby samotne często mają problem ze zdrowym odżywianiem, gdyż gotowanie tylko dla siebie wydaje się bez sensu, więc wybierają najprostsze, gotowe rozwiązania. Realizując ten projekt, przyczynimy się do wdrożenia zdrowych nawyków, a może nawet zachęcimy uczestników do dalszego wspólnego gotowania.
Realizację projektu rozpoczęliśmy w listopadzie, jeszcze bierzemy organizacyjny rozpęd, ale już niebawem czekają nas spotkania z szefem kuchni, dietetykiem i zielarzem. Tymczasem mamy już wybrane pierwsze przepisy do broszury, w której podsumujemy całą akcję.
Dofinansowano ze środków programu „UTW-Seniorzy w akcji” Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowanego przez Towarzystwo Inicjatyw Twórczych „ę„.